Ein Reiseziel zu entdecken, bedeutet auch, die Geschmäcker dieses Landes zu entdecken. In unserem Restaurant finden Sie genau das: Wein und typische Gerichte der Abruzzen, mit täglich frischen Produkten aus 0 km Entfernung.
Zur exklusiven Nutzung durch die Gäste des Almaluna Resorts.
_ Vollpension
Frühstück, mittag- und Abendessen für die Dauer des Urlaubs
_ Halbpension
Frühstück und nur Mittagessen oder nur Abendessen für die Dauer Ihres Urlaubs
Unser
Restaurant Km 0
„Man kann nicht gut denken, nicht gut lieben, nicht gut schlafen, wenn man nicht gut gegessen hat.“
_ Virginia Woolf
Welcher Geschmack, Almaluna Resort!
Fischvorschläge
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Spaghetti alle vongole nostrane e bottarga
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Orecchiette con Spada, Melanzana e Basilico
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Crepes al nero con Salmone e Vellutata di mare
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Tortello Burrata e alici
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Bocconcini di Pescatrice con ratatouille
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Sauté di cozze e Vongole
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Orata alle mandorle
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Filetto di Nasello in Salsa Teriaki
Gemüse. Vorschläge
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Crema di Patate con Fruit Passion e Crostini
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Tonnarelli Cacio e Pepe
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Risotto allo zafferano
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Fusilli ai 4 formaggi
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Sfera di parmigiano liquida con Patate Robuchon
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Melanzana alla parmigiana
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Flan di sedano Rapa e Verdure
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Omelette gratinata con Formaggio
Fleischvorschläge
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Strozzapreti al ragù con fonduta al parmigiano
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Timballo all’Abruzzese
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Lumaconi gratinati con Salsiccia e Noci
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Sedanini Guanciale e Piselli
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Agnello scottadito aglio e rosmarino
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Angus Nocciola e Caffè
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Costine di Maiale Texas Style
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Tagliata di Manzo con Rucola e Grana
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